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ミシュランに学ぶ(後編)

なぜタイヤメーカーが料理のガイドブックを発行しているのでしょうか? ガイドブックができたきっかけは、パリ万博の時に車を運転する人向けにホテルやガソリンスタンドなどの地図を作ったことだそうです。 この地図を作ることで車を運 … 続きを読む

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